Ryż jaśminowy z owocami

Ryż jaśminowy od Zdrowe nie nudne jest ryżem długoziarnistym o naturalnym aromacie. Uprawia się go w czystych ekologicznie terenach północno - wschodniej Tajlandii. Swoją wyjątkowość zawdzięcza specyficznemu aromatowi i zapachowi, który pozwala mu harmonijnie współgrać z wieloma potrawami. Ugotowany odznacza się śnieżnobiałym kolorem. Idealny do potraw typu pilaw oraz jako dodatek do potraw wykwintnych, dziczyzny, raków, homarów i ryb.

Ryż jaśminowy świetnie smakuje także na słodko z owocami oraz bakaliami.

Jak dla mnie jest o wiele delikatniejszy i bardziej przyjemny podczas jedzenia od zwykłego ryżu.

 W wersji dietetycznej polecam serwować go z jogurtem naturalnym, natomiast dla uzyskania słodszego smaku dodać można śmietankę kremówkę, smakuje wtedy obłędnie.

Składniki:

na 2 porcje

300 g ryżu jaśminowego Kupiec

100 g jogurtu naturalnego lub śmietanki kremówki 30 %

2 kiwi

2 banany

plastry ananasa

maliny

jagody

płatki migdałów

gorzka czekolada

Ryż jaśminowy gotuję według wskazówek na opakowaniu, przekładam na sitko i odcedzam.

Owoce kroję w kostkę.

Do salaterki przekładam jeszcze ciepły ryż, dodaję jogurt naturalny oraz owoce i wszystko dokładnie mieszam.

Danie przekładam do pucharków lub miseczek, serwuję ozdobione kostkami czekolady i płatkami migdałów.

Share on Google Plus

Autorka: Tysia Gotuje

Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na tysiagotuje@gmail.com . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku.