Grillowane Pieczarki W Marynacie Czosnkowej.

Niezwykle aromatyczne i smaczne grillowane pieczarki w marynacie czosnkowej.

Świetnie smakują z grillowanym pieczywem, mogą być dodatkiem do dań mięsnych.

Składniki:

200 g dużych pieczarek

100 ml oleju bądź oliwy z oliwek

1 łyżeczka suszonego tymianku

2 łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z limonki

2 ząbki czosnku

sól, pieprz

Pieczarki myjemy, osuszamy, oczyszczamy i kroimy w grube plasterki.

Do miseczki wlewamy oliwę i sok z limonki.

Marynatę przyprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę.

Pieczarki marynujemy ok. 60 minut, następnie osączamy z nadmiaru oliwy i opiekamy na niezbyt gorącym grillu kapeluszami do dołu przez ok. 20 minut, aż zmiękną.

Przewracamy na drugą stronę i dopiekamy jeszcze przez chwilę.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Share on Google Plus

Autorka: Tysia Gotuje

Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na tysiagotuje@gmail.com . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku.