Błyskawiczna do przygotowania sałatka z makaronem, szynką i porem. Prosta, smaczna, niezawodna. Jeżeli nie masz pomysłu co zrobić na kolację albo spotkanie w gronie znajomych, to ten przepis jest dla Ciebie! Do sałatek mam szczególny sentyment, ponieważ stanowią najliczniejszą kategorię na blogu. Nie wiem czy gdzieś o tym pisałam, ale znajdziesz u mnie ponad 100 (!) przepisów na różne sałatki. Zarówno dietetyczne, lekkie, do lunchbox-u. Czy też takie bardziej klasyczne, majonezowe, idealne na domową imprezę czy spotkanie z przyjaciółmi. I właśnie dziś przychodzę do Ciebie z kolejną taką propozycją. W tym momencie będą zadowolone te osoby, które lubią makaron i uwielbiają majonez 😊 Poniższa sałatka powstała z kilku podstawowych składników, ale potraktuj ją proszę jako inspirację. W tym momencie mam na myśli to, że możesz dodać tutaj swój ulubiony składnik, który akurat masz w domu. Od razu podpowiadam, że świetnie sprawdzi się tutaj dodatek kukurydzy, czerwonej fasolki albo sera żółtego. W kuchni warto eksperymentować i bawić się smakiem. Wszystkie pozostałe przepisy na sałatki znajdują się w tym miejscu.
Składniki:
na 4-6 porcji
300 g makaronu (np. świderki, penne)
200 g szynki
5 ogórków konserwowych
1 duża czerwona papryka (lub 2 małe)
1 mała pora (biała część)
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka posiekanego szczypiorku
pieprz, sól do smaku
3-4 łyżki majonezu (w lżejszej wersji można podmienić na jogurt naturalny)
1 łyżka ketchupu
Makaron ugotuj al dente, w lekko osolonym wrzątku, według wskazówek na
opakowaniu. Następnie odcedź i pozostaw do przestygnięcia. Szynkę pokrój w kostkę. Paprykę pozbaw gniazd nasiennych i wraz z ogórkiem również pokrój w kostkę, a por w cienkie krążki. Wszystkie składniki sałatki przełóż do miski, dodaj posiekaną zieleninę, przyprawy do smaku oraz majonez i ketchup. Całość delikatnie wymieszaj, przed podaniem wstaw do lodówki na 30 minut.
Smacznego!
0 comments:
Prześlij komentarz