Surówka z marchewki i prażonego słonecznika

Dwuskładnikowa surówka, która zaskakuje smakiem. Prażony słonecznik świetnie komponuje się z marchewką, całość wystarczy delikatnie doprawiać do smaku i już mamy gotowy dodatek do dania głównego ;) Pozostałe przepisy na surówki znajdują się tutaj

Składniki:

2 duże marchewki

1/2 szklanki ziaren słonecznika

pieprz, sól do smaku

1-2 łyżki majonezu/jogurtu naturalnego

Marchew obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach, przekładam do miseczki.

Patelnię np. teflonową mocno rozgrzewam i przesypuję na nią ziarno słonecznika, zmniejszam maksymalnie grzanie i często mieszając prażę słonecznik na złocisto. Słonecznik dodaję wraz z przyprawami i majonezem do marchewki, całość dokładnie mieszam i od razu podaję. 

Share on Google Plus

Autorka: Tysia Gotuje

Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na tysiagotuje@gmail.com . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku.