Koktjal bananowy ze szpinakiem i burakiem

Osoby, które regularnie czytają bloga wiedzą jak bardzo lubię miksować na zdrowie!

Na Instagramie czy też Facebooku znajdziecie sporo inspiracji na różne koktajle, znajdziecie je także na blogu.

Od niespełna roku jestem posiadaczką cudownego blendera, który w kilka chwil zmiksuje wszystko co tylko do niego włożę.

Poprzednio miałam już dwa i to całkiem niezłych firm, nie sprostały jednak moim oczekiwaniom i musieliśmy się rozstać.

Z reguły wszystkie moje koktajle powstają pod wpływem chwili, dodaję do nich to co znajduje się w domu, to co akurat zostało w lodówce. To również świetny sposób na zużycie dojrzałych lub lekko zwiotczałych owoców i warzyw.

Zasada jest prosta łączymy to co lubimy, dodajemy płyn, dodatkowo, aby wzbogacić walory smakowe i dodać naszemu napojowi witamin wrzucamy płatki owsiane, otręby, ugotowaną kaszę jaglaną, siemię lniane, masło orzechowe itp.

Jeżeli dopiero zaczynacie swoją przygodę z koktajlami gorąco Was do tego zachęcam, abyście próbowali nowych połączeń, to świetny, szybki i zdrowy sposób na śniadanie, możecie także gotowy koktajl przelać do butelki i zabrać ze sobą do pracy lub na uczelnię.

Od siebie dodam jeszcze tylko, że tutaj znajdziecie zestawienie 13 najpopularniejszych koktajli na blogu, a moje ulubione to

koktajl z mrożonych malin na mleku kokosowym

koktajl bananowo-czekoladowy

zielony koktajl z jarmużem

A Wy lubicie koktajle? Jakie są Wasze ulubione połączenia?

Składniki:

na 2-3 porcje

2 banany

1 średni burak (surowy, ale może też być ugotowany)

garść świeżego szpinaku

garść płatków owsianych

1 łyżeczka siemienia lnianego

kilka łyżek jogurtu naturalnego

ok. 300-400 ml mleka roślinnego lub mleka krowiego

ew. stewia, miód, syrop klonowy itp.

Banany i buraka kroję w mniejsze kawałki, przekładam do misy blendera wraz ze szpinakiem i jogurtem, dodaję także płatki owsiane oraz siemię lniane.

Całość miksuję na gładką, jednolitą masę stopniowo dolewając mleko.

Gęstość koktajlu zależy od naszych preferencji dlatego warto płyn dodawać partiami.

Jeżeli chcemy mleko można takę podmienić na niegazowaną wodę mineralną.

Po zmiksowaniu wszystkich składników sprawdzam czy smak koktajlu mi odpowiada, jeżeli będzie za mało słodki dodaję łyżkę miodu.

Koktajl serwuję w wysokich szklankach albo pod przykryciem wstawiam do lodówki gdzie czeka na swoją kolej np. na drugie śniadanie.

Share on Google Plus

Autorka: Tysia Gotuje

Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na tysiagotuje@gmail.com . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku.