Sałata lodowa z pomidorami i oliwkami

Takie sałatki jak dzisiejsza powstają pod wpływem chwili i za każdym razem ich skład się zmienia w zależności od tego na co mam ochotę i co akurat znajdę w lodówce.

Kocham miłością nieskończoną wszystkie warzywa.

Sałatki robię prawie codziennie, niektóre przygotowuję w dużej ilości, a jeszcze inne robię tak na raz,

np. na drugie śniadanie.

Dziś najszybsza wersja sałata lodowa, pomidory i oliwki, a do tego oliwa z ziołami sałatkowymi.

I zrobiło mi się dobrze ;)

Składniki:

na 1 porcję

1/2 małej główki sałaty lodowej

2-3 pomidory

garść czarnych oliwek

3-4 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka ziół sałatkowych

Sałatę lodową rwę w dłoniach na mniejsze kawałki, pomidory kroję w ósemki, oliwki odsączam z zalewy.

Wszystkie składniki przekładam do salaterki, polewam oliwą wymieszaną z ziołami i od razu jem ;)

Autorka: Tysia Gotuje

Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na tysiagotuje@gmail.com . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku.