Wiosenny twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką

Śniadanie jest dla mnie najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, lubię kiedy jest pożywne i smaczne.

Twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką to dla mnie smak dzieciństwa, najlepiej smakuje na wiosnę, przygotowany z nowalijek.

Składniki:

kostka twarogu półtłustego

1/2 pęczka szczypiorku

kilka rzodkiewek

2-3 łyżki jogurtu naturalnego (można podmienić na śmietanę)

pieprz

sól

Rzodkiewkę myję i kroję na małe kawałki, szczypiorek drobno siekam.

Twarożek rozgniatam widelcem, dodaję warzywa, jogurt naturalny, sól i pieprz do smaku.

Całość dokładnie mieszam, wstawiam do lodówki na 30 minut, aby smaki się przegryzły.

Podaję ze świeżym pieczywem.

Autorka: Tysia Gotuje

Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na tysiagotuje@gmail.com . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku.