Sałata ze śmietaną bądź w wersji light z jogurtem naturalnym to bardzo szybki dodatek do obiadu znany chyba każdemu.
W każdym domu robi się ją inaczej, ja dziś przedstawiam Nasz ulubiony sposób.
Składniki:
1 duża główka sałaty masłowej
ok. 250 g śmietany 18 % lub jogurtu naturalnego
sól, pieprz do smaku
1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Dodatkowo dla ozdoby:
posiekany szczypior lub rzodkiew
Liście sałaty myję dokładnie pod bieżącą wodą, osuszam i rwę w dłoniach na mniejsze kawałki.
Całość umieszczam w dużej misce.
Śmietanę łączę z sokiem z cytryny, doprawiam solą oraz pieprzem do smaku.
Śmietaną polewam sałatę, mieszam i od razu podaję.
Dodatkowo przed podaniem możemy ozdobić naszą sałatę drobno posiekanym szczypiorem lub rzodkiewką.
Szybko, smacznie i zdrowo :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam taką sałatę do obiadu! :D
OdpowiedzUsuń