Ciekawy zamiennik standardowych frytek z ziemniaków.
Frytki z selera są dietetyczne ponieważ przyprószamy je ulubionymi przyprawami i pieczemy w piekarniku.
Mają bardzo ciekawy smak, a gdy podamy do nich ulubiony dip całkiem łatwo możemy oszukać nasz umysł i zajadać je kilogramami bez zbędnych wyrzutów sumienia.
Ja moje frytki zjadłam z dipem pomidorowym Przepis Tu.
Ja moje frytki zjadłam z dipem pomidorowym Przepis Tu.
Składniki:
1 duży seler
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki curry
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki
Selera obieramy, myjemy i kroimy we frytki.
Frytki przekładamy do miseczki, skrapiamy oliwą z oliwek, dodajemy ulubione przyprawy.
Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy pod przykryciem na 30 minut.
Tak przygotowane frytki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C.
Pieczemy przez 30 - 40 minut w zależności od tego na jaki stopień wypieczenia frytek mamy ochotę.
uwielbiam takie frytki ;)
OdpowiedzUsuńjeszcze z curry nie próbowałam
Ciekawy pomysł :) Chyba się skuszę :)
OdpowiedzUsuńP.S. Zapraszam również do siebie na bloga: kulinarnyblog.pl
Takie frytki wypróbuje:)
OdpowiedzUsuńa jak smakuje ten seler? bo normalnie to bleeee ale frytkę bym zjadła :-) nie jadłam od roku chyba :-/
OdpowiedzUsuńMi osobiście smakowały i myślę, że warto zrobić na próbę.
UsuńWszystko też zależy od tego jakich przypraw dodamy, w jakiej ilości i jaki sos :)
Dodatki potrafią zdziałać cuda :)
a ja na frytki z seler chyba nigdy się nie zdecyduję. Nie cierpię selera i odrzuca mnie od niego. Wolę jednak ziemniaczane, ale też w wersji dietetycznej, z piekarnika.
OdpowiedzUsuńNo cóż :)
Usuńkażda potrawa będzie miała tyle samo zwolenników co i przeciwników :)
robiłam, robiłam! i faktycznie są pycha!
OdpowiedzUsuńrobiłam i są fajne:) nieco inne w smaku ale dla lubiących selera, zupełnie ok :) :*
OdpowiedzUsuńZrobię na pewno! Brzmi pysznie i na pewno nie są tak tuczące jak fryty ziemniaczane ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do mnie :)
LovelyCaroline17 ;)
Tyle o nich słyszałam, ale jeszcze nie próbowałam.
OdpowiedzUsuńNas osobiście frytki z selera mocno rozczarowały. Być może coś robiliśmy nie tak, więc jeśli masz jakąś uwagę, chętnie posłuchamy: http://www.jakugotujesz.pl/?recipes=frytki-z-selera
OdpowiedzUsuńMieliśmy spore nadzieje związane z tymi frytkami. Rozbudziły je placki selerowe, które okazały się lepsze od ziemniaczanych. I to mówią miłośnicy tych drugich! http://www.jakugotujesz.pl/?recipes=placki-z-selera
Tak więc u nas w pojedynku seler - ziemniak 1:1 ;-)
Pozdrawiamy!:)