Bardzo smaczna sałatka składająca się z kilku warstw przekładanych sosem czosnkowym.
Soczyste kawałki kurczaka bogato obtoczone w przyprawie gyros spotykają się tu z pomidorami oraz serem typu feta.
Całość bogato skąpana w delikatnym sosie czosnkowym, pod warstwą prażonego słonecznika zachwyca nas swoim smakiem.
Sałatka doskonale sprawdzi się na imprezę, jako zakąska do alkoholu bądź na kolację.
Składniki:
- 500 g fileta z kurczaka,
- 4 pomidory,
- kostka sera typu feta,
- 300 g słonecznika,
- 200 g jogurtu naturalnego,
- 2, 3 ząbki czosnku,
- 2, 3 łyżeczki przyprawy gyros,
Słonecznik prażymy na złoto na teflonie - często mieszamy aby się nie przypalił.
Gotowy przekładamy na talerzyk aż do wystygnięcia.
Na tej samej patelni smażymy pierś z kurczaka pokrojoną w kosteczkę i przyprawioną gyrosem, również pozostawiamy do ostygnięcia.
Pomidory pozbawiamy gniazd nasiennych oraz pestek i kroimy w kostkę, ser typu feta również w kostkę.
Jogurt łączymy z czosnkiem.
Wszystkie produkty układamy warstwowo.
Na dno naczynia pomidory, następnie ser typu feta, pierś z kurczaka, słonecznik.
Każdą warstwę delikatnie polewamy sosem czosnkowym.
Sałatkę przed podaniem wstawiamy do lodówki na około. 30 minut.
Kurczak, feta, słonecznik... Jak zdrowo, a jednocześnie smacznie :) To mi się podoba!
OdpowiedzUsuńnie lubię fety więc to nie dla mnie, ale blog bardzo ciekawy o będę tu częściej zaglądała :))
OdpowiedzUsuńzapraszam :)
Usuńja zamiast pomidora wkrajam brokuly :)
OdpowiedzUsuńmniam! uwielbiam połączenie brokuła i fety w sałatce :)
UsuńBrzmi wyśmienicie, już wiem jaka sałatka będzie u mnie na Boże Narodzenie :-) Pozdrawiam i życzę wesołych świąt.
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo! również życzę smacznych, spokojnych i WESOŁYCH ŚWIĄT :)
UsuńPozdrawiam,
Justyna